Le Salon des vins, bières et spiritueux de Trois-Rivières, le plus important en son genre en Mauricie, aura lieu le 26 septembre. L’organisation promet une formule améliorée pour l’événement qui permet d’amasser des fonds pour les équipes sportives de l’UQTR.

L’année dernière, le salon avait attiré plus de 1000 personnes au Centre de l’activité sportive et physique Léopold-Gagnon, sur le campus de l’UQTR. Avec une foule si importante, les organisateurs ont senti que des actions devaient être posées pour rendre l’événement plus chaleureux et décontracté.

« Le Salon des vins s’est bien développé depuis sa création, mais nous voulions trouver une façon d’améliorer la recette sans pour autant changer les choses qui fonctionnent bien. En portant une meilleure attention à l’ambiance, à la disposition de la salle, aux décors et en ajoutant un deuxième atelier accords mets et vins, nous sommes persuadés que notre événement va en surprendre plus d’un », souligne Daniel Payette, coordonnateur au Service du partenariat et du soutien au développement universitaire de l’UQTR.

L’organisation espère d’ailleurs que les ateliers portant sur l’accord des mets et vins connaîtront un fort succès, ce qui regarde bien puisque la première de ces formations affiche déjà complet.

La soirée sera sous la coprésidence d’honneur de MM. Yvon Després et Renald Boucher, eux qui avaient participé à la création du premier Salon des vins des Patriotes, en 1992.

Les profits amassés lors de cet événement sont destinés à aider les équipes sportives de l’UQTR, dont les joueurs et joueuses profiteront de bourses. Par le passé, seule la formation de hockey profitait de cet argent.

« C’est très important pour nous de soutenir l’excellence de tous les étudiants-athlètes qui représentent fièrement l’UQTR. Ils font de grands sacrifices afin de concilier le sport et les études. Pour plusieurs, les bourses peuvent faire une énorme différence dans leur cheminement », ajoute M. Payette.

Les billets pour ce salon sont en vente dans les 11 succursales SAQ de la région, à la boutique Plante Sports du CAPS et sur le site web de l’événement, au www.uqtr.ca/salondesvins.