Un marché en pleine ébulition

La consommation de boissons énergisantes connaît une hausse fulgurante dans les dernières années, à ce point qu'elle représente maintenant un pourcentage important du chiffre d'affaires des dépanneurs.

Les chiffres sont sans équivoques. Santé Canada estime que ce sont sept millions de ces produits qui sont ingurgités chaque mois au pays, ce qui garantit des revenus importants aux dizaines de compagnies dont les cannettes sont sur les étagères. D'ailleurs, Agriculture Canada prévoit que les ventes de boissons énergisantes atteindront 375,2 millions cette année.

En 2008, ce produit occupait déjà 4% du marché canadien des boissons gazeuses. Toutefois, ces chiffres ont augmenté de manière draconienne dans les dernières années selon Denise Deveau d'Alimentation Couche-Tard. « Dans cette catégorie, on voit une croissance se chiffrant entre 5 et 8% chaque année. »

La multinationale a, elle aussi, pris la décision de ne pas vendre de boissons énergisantes aux adolescents. « Nous demandons au client d'avoir 16 ans pour acheter ce produit. Si la personne a l'air d'avoir 12 ans, nous allons lui demander une pièce d'identité », explique Mme Deveau.

La mode a atteint Trois-Rivières

La folie des boissons énergisantes semble définitivement avoir atteint Trois-Rivières. Du côté du Marché du Boisé, ce sont plus de 8000 cannettes qui ont été vendues lors de la dernière année. À eux seuls, les Red Bull occupent près de la moitié de ce marché. La propriétaire Julie Lemieux affirme même que les boissons gazeuses sont passées au deuxième rang. Une visite de son arrière-boutique permet de constater que les réserves de boissons énergisantes surpassent aisément celles de sodas.

Intervention gouvernementale

Jeudi dernier, Santé Canada a pris la décision de limiter la quantité de caféine dans les boissons énergisantes. D'ici deux ans, la quantité de caféine que pourra contenir une canette de boisson énergisante au Canada sera limitée à 180 mg, soit la même qu'un café moyen.

Les fabricants devront également s'assurer que les types et les proportions de vitamines et de minéraux contenus dans la boisson soient sécuritaires.

Santé Canada veut ainsi éviter la surconsommation de caféine et de vitamines.

De plus, le ministère exigera que l'étiquette précise la teneur totale en caféine du produit, ainsi que des renseignements sur les ingrédients et les allergènes. Une recommandation de ne pas le consommer avec de l'alcool devra aussi être présente.

« En tant que parent, je dois avoir accès à toute l'information pertinente pour aider ma famille à prendre les bonnes décisions concernant ce que nous mangeons et buvons, a souligné la ministre Leona Aglukkaq. Les changements annoncés seront très utiles aux parents d'adolescents qui consomment des boissons énergisantes. »