Les étudiants de deuxième année du programme de Gestion hôtelière du Collège Laflèche auront l'opportunité de parfaire leur anglais grâce à un voyage d'immersion. Du 23 au 25 septembre prochain, ils auront l'obligation d'utiliser uniquement la langue de Shakespeare pour s'exprimer, et ce durant toute la durée du voyage.

C'est un week-end très chargé qui attend les 23 étudiants qui prendront part au périple. En effet, ils sont impatiemment attendus au Inniskillin Niagara Estate et à Jackson Triggs où ils auront des cours d'œnologie, ainsi que des dégustations de vins de toutes sortes. Ce projet terrain est offert uniquement au Collège Laflèche dans le cadre du programme Gestion hôtelière et permet aux étudiants de mettre en pratique la théorie.

Outre l'aspect plus éducatif du voyage, les étudiants en hôtellerie pourront également bénéficier d'activités de plaisance, telles qu'une croisière sur le Maid of the Mist, des spectacles de magie et de théâtre et des feux d'artifice en soirée aux chutes Niagara.

Rappelons que cette formule fonctionne depuis une dizaine d'années pour le programme de Gestion hôtelière. Les cohortes de 2001 à 2003 ont visité Kingston en Ontario, et celles de 2004 à 2006 se sont transportées à Boston. C'est donc depuis quatre ans seulement que le voyage se fait à Niagara Falls. Les organisateurs ont troqué les États-Unis où ils ont voyagé durant les trois dernières années, pour un voyage à l'intérieur du Canada anglais. « Le voyage a pour but de marier une seconde langue et la science des vins. » révèle Monsieur Éric Dubé, coordonnateur du programme.

Les étudiants seront accompagnés par M. Dubé, mais également par MM. Denis Chapdelaine et Alain Soulard, professeurs au programme de TGH, et par Mme Gina Lavine, professeure au département des langues.