Le monde de l’huile d’olive est bien compliqué. Il est très difficile de s’y retrouver dans la multitude de produits que l’on trouve dans les boutiques et les supermarchés.

J’ai fait l’exercice pour vous, chers lecteurs, et je vous donne un petit aperçu des principaux pays producteurs d’huile d’olive dans le monde. Cette analyse se veut un portrait modeste et c’est la raison pour laquelle j’ai privilégié les prix raisonnables, sachant très bien que les produits de masse très connus au Québec ne sont pas vraiment recommandables et que la différence de prix des produits testés, légèrement plus chers, vaut vraiment la peine.