Le Nord-Ouest Café fête ses 20 ans

Le 10 octobre 1994, le premier client du Nord-Ouest Café ouvrait la porte du 1441, rue Notre-Dame à Trois-Rivières. Vingt ans plus tard, la seconde propriétaire de l’institution trifluvienne, Isabelle St-Pierre, organise une petite fête pour souligner l’anniversaire de cette décennie.

Isabelle St-Pierre a toujours baigné dans le domaine de l’alimentation, succédant les différents emplois qui y sont reliés. Il y a quatre ans, alors qu’elle cherchait un local au centre-ville pour son commerce de pâtes fraiches La Semoulière, elle a rencontré Nathalie Jutras, qui était alors prête à vendre le Nord-Ouest Café.

Ainsi, depuis le 7 octobre 2010, Isabelle St-Pierre, offre son service de pâtes à même le Nord-Ouest Café.

Vent de fraîcheur

Alors qu’on apprend que plusieurs commerces ou bars ont de la difficulté au centre-ville, Isabelle St-Pierre est loin de se plaindre. : «Pour ma part, je connais une hausse de la clientèle. Je ne sais pas si c’est à cause de la nouvelle administration ou à cause de l’augmentation de l’engouement pour les microbrasseries, mais ça va super bien!»

Selon la propriétaire, la clé du succès est de créer des événements pour attirer la clientèle.

«Je peux marquer sur Facebook, ‘’Venez prendre une bière au Nord-Ouest Café ce soir’’ sur Facebook, mais lorsque tu crées un événement, une thématique, c’est plus invitant! Ici, à tous les mardis, il y a un JAM au sous-sol. On a même plusieurs instruments. Le jeudi, il y a toujours un groupe de musique qui joue au deuxième étage. On fait aussi des soirées hockey… », explique celle qui emploie 35 personnes.

20^e anniversaire

Afin de souligner le 20^e anniversaire, une soirée spéciale et gratuite est organisée au Nord-Ouest Café dès 15h. Le groupe Les 8 Babins sera de la partie.